フライパン26cmと28cmはどっち？何人分？家族人数・料理別に比較

フライパンを買い替えるとき、迷いやすいのが「26cmと28cm、どっちを選べばいい？」というサイズ選びです。

どちらも家庭用としてよく見かけるサイズですが、実際に使ってみる場面を想像すると、

• 3人家族なら26cmで足りる？
• 4人家族なら28cmのほうがいい？
• 28cmは大きすぎて使いにくくない？
• たった2cmの違いで料理できる量は変わる？

など、気になることがたくさんありますよね。

結論からいうと、扱いやすさと普段使いを重視するなら26cm、家族分を一度にたっぷり作りたいなら28cmが選びやすいでしょう。

ただし、フライパンは直径だけで使いやすさが決まるわけではありません。

同じ26cm・28cmでも、深さ・底面の広さ・素材・重量によって実際に作れる量や扱いやすさは変わります。

この記事では、26cmと28cmの違いを家族人数や料理別に比較しながら、それぞれどんな人に向いているのかを分かりやすく紹介します。

「大きい28cmを買ったほうがいいのかな？」「26cmで十分かな？」と迷っている方は、ぜひ参考にしてください。

フライパン選び全体で迷った方はこちら　↓↓

フライパンの選び方完全ガイド｜サイズ・素材・コーティング・重さを徹底比較

フライパン26cmと28cmはどっち？まず違いを比較

26cmと28cmのどちらにするか迷ったら、最初に普段一度に何人分を作っているかを考えてみましょう。

おおまかな目安を比較すると、次のようになります。

大まかにいうと、26cmは「扱いやすさ」、28cmは「一度に作れる量」が魅力です。

そのため、「大きいほうが便利そう」という理由だけで28cmを選ぶのではなく、普段の料理量やキッチン環境まで考えて選ぶことが大切です。

2～3人分中心なら26cm、3～4人分以上なら28cmが選びやすい

二人分程度の料理を作ることが多いなら、26cmは使いやすいサイズです。

肉や魚を焼いたり、野菜炒めやチャーハンを作ったりと、普段の料理に幅広く使えます。

3人家族の場合は、26cmと28cmのどちらも候補になります。

食べる量がそれほど多くなく、少量のおかずもよく作るなら26cm。

一方、3人分をいつもまとめて作ったり、翌日のお弁当分まで一緒に調理したりするなら28cmのほうが余裕があります。

4人分を一度に作ることが多い家庭では、28cmの広さが便利です。

特に炒め物や焼きそば、チャーハンなど、フライパンの中で食材を動かす料理では、調理スペースに余裕があると扱いやすくなります。

26cmと28cmは2cm差でも調理スペースに違いがある

「26cmと28cmなら、たった2cmしか違わない」と感じるかもしれません。

しかし、フライパンは円形なので、直径が2cm大きくなると調理できる面積にも差が出ます。

単純な円として計算すると、直径26cmの面積は約531平方cm、28cmでは約616平方cmです。

つまり、単純計算では28cmのほうが約16％広いことになります。

もちろん実際のフライパンでは、側面の傾斜や底面サイズが商品によって異なるため、この数字がそのまま調理面積になるわけではありません。

それでも、ハンバーグや餃子、肉や魚などを並べて焼くときには、2cmの差が意外と大きく感じられることがあります。

また、炒め物では食材を動かすスペースが増えるため、一度に多く作りたい人には28cmのメリットがあります。

大きい28cmを選べば必ず便利とは限らない

たくさん作れることだけを考えると、28cmのほうが便利に思えます。

しかし、大きくなるほど重量も増えやすく、洗ったり収納したりするときに負担を感じる場合があります。

特に毎日1～2人分程度しか作らないのに28cmを使うと、

• 少量の料理には大きすぎる
• 洗うのが面倒に感じる
• シンクの中で扱いにくい
• 収納スペースを取る
• 重く感じる

といった不満につながることがあります。

そのため、「たくさん入る＝自分にとって使いやすい」とは限りません。

普段少量しか作らないなら、26cmのほうが出番が多くなる可能性があります。

26cmフライパンは何人分？3人・4人家族でも使える？

26cmは、家庭用フライパンの中でも幅広い料理に使いやすいサイズです。

2人分はもちろん、料理によっては3～4人分にも対応できます。

ただし、家族が増えるほど「一度に全部作れるか」が重要になります。

2人分なら26cmは余裕を持って使いやすい

二人暮らしなら、26cmはメインのフライパンとして使いやすいでしょう。

肉や魚を2人分焼いたり、野菜炒めやパスタを作ったりと、普段の料理に対応しやすいサイズです。

24cmでは少し窮屈に感じる料理でも、26cmなら食材を広げるスペースを確保しやすくなります。

また、少し多めに作って翌日のお弁当に回す場合にも便利です。

一方で、28cmほど大きくないため、洗いやすさや収納性とのバランスも取りやすいでしょう。

3人家族なら26cmでも十分使えるケースが多い

3人家族でも、26cmは十分候補になります。

ハンバーグや魚の切り身などを3人分焼いたり、普段のおかずを作ったりするなら、26cmで対応できるケースは多いでしょう。

特に、

• 食べる量がそれほど多くない
• 一品ずつ適量を作る
• 作り置きを大量にしない
• 軽くて扱いやすいフライパンが欲しい

という家庭なら、26cmが使いやすい可能性があります。

逆に、3人家族でも食べる量が多かったり、作り置きまで一度に作ったりするなら、28cmのほうが余裕があります。

4人家族では26cmが小さいと感じることも

4人家族でも26cmを使うことはできますが、料理によっては小さく感じる場面が増えてきます。

たとえば、4人分の野菜炒めや焼きそばを一度に作ると、フライパンいっぱいになってしまうことがあります。

食材が多すぎると混ぜにくくなり、こぼれやすくなることもあります。

また、ハンバーグや餃子を一度にたくさん並べたい場合も、26cmでは何回かに分けて焼く必要が出てくるかもしれません。

「できるだけ一度に家族分を作りたい」という4人家族なら、28cmを検討する価値があります。

26cmは「大きすぎず小さすぎない」のが魅力

26cmの大きなメリットは、調理量と扱いやすさのバランスが取りやすいことです。

少量のおかずにも使えて、ある程度まとまった量にも対応できます。

そのため、

「フライパンを何枚も持ちたくないけれど、いろいろな料理に使いたい」

という方にも向いています。

一方で、家族分を毎回たっぷり作る家庭では、26cmの万能さよりも28cmの容量が便利になることがあります。

→ 「フライパン24cmと26cmはどっち？何人分？人数・料理別に選び方を比較」へ内部リンク

28cmフライパンは何人分？大きすぎない？

28cmのフライパンは、26cmよりひと回り大きく、家族分をまとめて調理しやすいサイズです。

特に3～4人分の炒め物や焼き物を一度に作りたいときには、28cmの広さが役立ちます。

一方で、

• 28cmは大きすぎない？
• 二人暮らしでも使える？
• 重くて扱いにくくない？
• 4人家族なら28cmで十分？

と迷う方もいるでしょう。

28cmはたくさん作れるのが魅力ですが、すべての家庭に必要なサイズというわけではありません。

普段作る量が多いかどうかを基準に選ぶことが大切です。

3人家族なら28cmは余裕を持って使いやすい

3人家族の場合、26cmでも十分使える料理は多くあります。

それでも、炒め物や焼きそば、チャーハンなどをよく作るなら、28cmを選ぶメリットがあります。

フライパンの中に余裕があると、食材を混ぜたりひっくり返したりしやすくなるからです。

また、夕食の3人分だけでなく、

• 翌日のお弁当分
• 翌日の昼食分
• 作り置き用のおかず

などを少し多めに作る家庭なら、28cmの容量が便利です。

反対に、毎回3人分を食べ切れる量だけ作り、少量のおかずもよく作るのであれば、26cmのほうが扱いやすい場合があります。

取っ手が取れるフライパンは使いにくい？メリット・デメリット

4人家族なら28cmが使いやすい

4人分の料理を一度に作ることが多いなら、28cmは使いやすいサイズです。

特に野菜炒めや焼きそばなどは、材料の量が増えるほどフライパンの中に余裕が必要になります。

26cmにたくさんの食材を入れると、混ぜにくくなったり、食材が外へこぼれそうになったりすることがあります。

28cmなら調理スペースを広く確保しやすいため、4人分をまとめて作りたい家庭に向いています。

また、ハンバーグや餃子などを一度に並べて焼きたい場合にも、広いフライパンは便利です。

ただし、4人家族だから必ず28cmが必要というわけではありません。

副菜など少量の料理では26cmのほうが使いやすいこともあるため、料理の量によって使い分けるのが理想的です。

5人家族以上なら28cmでも足りない場合がある

5人家族以上になると、28cmでも料理によっては小さく感じる場合があります。

たとえば5人分のチャーハンや焼きそば、野菜炒めなどを一度に作ろうとすると、28cmでも材料がいっぱいになることがあります。

この場合は、

• 2回に分けて調理する
• 28cmの深型を選ぶ
• 30cm前後の大きなフライパンを検討する

といった方法があります。

ただし、フライパンは大きくなるほど重量や収納スペースも増えます。

5人家族だからといって、必ず大きなサイズを選べばよいとは限りません。

「一度に全部作りたいのか」「2回に分けても構わないのか」まで考えて選ぶと失敗しにくいでしょう。

二人暮らしで28cmは大きすぎる？

二人暮らしでも28cmを使うことはできます。

特に、

• 作り置きをまとめて作る
• 野菜炒めをたっぷり作る
• 餃子を一度にたくさん焼く
• 大きな肉や魚を焼く
• パスタをフライパンの中でしっかり混ぜたい

という使い方なら、28cmの広さが便利に感じられるでしょう。

ただし、普段作るのが二人分だけなら、28cmでは大きすぎると感じる可能性もあります。

目玉焼きや少量のおかずを作るたびに28cmを出すのは、少し面倒かもしれません。

二人暮らしでフライパンを1枚だけ持つなら、基本的には26cmのほうが使いやすいでしょう。

一方、すでに小さなフライパンを持っていて、「たくさん作るとき用の2枚目」として購入するなら28cmもおすすめです。

28cmが大きすぎると感じやすいのはこんな人

28cmは容量が大きい反面、使う人によっては扱いにくさを感じることがあります。

たとえば、次のような方です。

• 一人分・二人分しか作らない
• 少量のおかずを作ることが多い
• フライパンの軽さを重視している
• シンクが小さい
• 収納スペースが限られている
• コンロ周りのスペースが狭い

このような場合は、無理に28cmを選ばず26cmを中心に考えたほうが使いやすいでしょう。

フライパン26cmと28cmを料理別に比較

26cmと28cmのどちらが便利かは、作る料理によっても変わります。

少量の料理なら26cmで十分でも、食材をたくさん入れる料理では28cmのほうが使いやすくなるからです。

代表的な料理で比較してみましょう。

こうして比較すると、26cmは少量から中量まで幅広く使いやすく、28cmは家族分をまとめて作る料理に強いことが分かります。

★フライパン24cmと26cmはどっち？何人分？

野菜炒めなら26cmと28cmどっち？

野菜炒めは、フライパンの大きさによる違いを感じやすい料理です。

二人分程度なら26cmでも十分作りやすいでしょう。

一方、3～4人分になると野菜の量が増えるため、28cmのほうが扱いやすくなります。

特にキャベツやもやしなど、加熱前にかさのある野菜をたくさん使う場合は、フライパンに余裕があると混ぜやすくなります。

材料を山盛りにしてしまうと炒めにくいため、野菜炒めをよく作る家庭なら28cmを選ぶメリットがあります。

チャーハンなら28cmの広さが便利

チャーハンは、ご飯や具材をフライパンの中で動かしながら作る料理です。

一人分や二人分なら26cmでも十分ですが、3人分以上を一度に作ろうとすると窮屈になることがあります。

28cmならご飯を広げやすく、混ぜるスペースも確保しやすくなります。

ただし、家族5人分など大量のチャーハンを一度に作る場合は、28cmでも多すぎることがあります。

無理に一度で仕上げず、複数回に分けたほうが調理しやすい場合もあります。

焼きそばなら家族分を作る28cmが便利

焼きそばは麺だけでなく、キャベツやもやし、豚肉など具材も多くなりやすい料理です。

二人分なら26cmでも作れますが、3～4人分を一度に作る場合は28cmのほうが余裕があります。

特に麺をほぐしながら野菜と混ぜ合わせるときには、広いフライパンのほうが扱いやすいでしょう。

家族で焼きそばをよく食べるなら、28cmは活躍しやすいサイズです。

餃子なら底面の広さを確認しよう

餃子を焼く場合は、フライパン上部の直径だけでなく実際の底面の広さが重要です。

餃子は底面へ並べて焼くため、底が広いほど一度に焼ける数を増やしやすくなります。

家族分をまとめて焼きたい場合は、28cmが便利です。

ただし、同じ28cmでも側面の傾斜によって底面サイズは異なります。

「28cmだから必ず○個焼ける」と考えず、購入する商品の底面サイズやメーカーの商品説明を確認してください。

ハンバーグなら何個焼くかで選ぶ

ハンバーグは、一度に焼きたい個数でサイズを選ぶと分かりやすくなります。

2～3個程度なら26cmでも対応しやすいでしょう。

4個程度を一度に焼きたい場合は、ハンバーグの大きさにもよりますが、28cmのほうが並べやすくなります。

ハンバーグ同士の間隔を確保できれば、ひっくり返す作業もしやすくなります。

大きめのハンバーグを作る家庭では、28cmの余裕がさらに便利です。

パスタなら2人分は26cm、3人分以上なら28cmが便利

ゆでたパスタをソースと絡めて仕上げる場合も、フライパンの広さが使いやすさにつながります。

一人分や二人分なら26cmでも十分対応できます。

3人分以上をまとめて仕上げるなら、28cmのほうが麺を混ぜやすいでしょう。

特に具材が多いパスタや、ソースと麺をしっかり混ぜ合わせたい料理では、余裕のあるサイズが便利です。

普段よく作る料理が決まったら、26cm・28cmそれぞれの商品を比較してみましょう。

同じ直径でも底面の広さや深さ、重量が違うため、「何をよく作るか」を考えながら選ぶのがおすすめです。

フライパンは鉄とフッ素加工どっち？

26cmフライパンがおすすめなのはこんな人

26cmのフライパンは、大きすぎず小さすぎず、普段使いしやすいサイズです。

特に2～3人分を作ることが多い家庭や、少量調理も家族分の料理も1枚でこなしたい人に向いています。

2～3人分を中心に作る人

二人暮らしや3人家族であれば、26cmはメインのフライパンとして使いやすいでしょう。

肉や魚、野菜炒め、ハンバーグなど、日常的な料理に幅広く対応できます。

28cmほど大きくないため、少量のおかずを作るときにも扱いやすいのがメリットです。

軽さや洗いやすさを重視したい人

同じシリーズで比べる場合、一般的には26cmのほうが28cmより軽くなりやすく、洗いやすさでも有利です。

毎日のように使うフライパンは、調理中だけでなく洗うときや収納するときにも持ち上げます。

そのため、少しでも扱いやすいものを選びたい人には26cmが向いています。

キッチンや収納スペースが限られている人

28cmは調理量が増える反面、収納スペースも取りやすくなります。

特に取っ手が固定されているタイプは、フライパン本体の直径以上に収納場所を必要とします。

シンクやコンロ周りがコンパクトなキッチンなら、26cmのほうが使いやすい場合があります。

★フライパンは何個必要？

1枚で幅広く使いたい人

「フライパンを何枚も持ちたくない」という人にも、26cmは候補にしやすいサイズです。

朝食の目玉焼きから夕食の炒め物まで、幅広く使えます。

28cmフライパンがおすすめなのはこんな人

28cmは、家族分をまとめて作りたい人に向いています。

特に3～4人分以上の炒め物や焼き物を作る場合、26cmより余裕を持って調理しやすくなります。

3～4人分をまとめて作ることが多い人

家族3～4人分の料理を一度に作るなら、28cmの広さが便利です。

野菜炒めや焼きそば、チャーハンなど、材料の量が多くなる料理では特に使いやすさを感じやすいでしょう。

フライパンいっぱいに材料を詰め込まずに済むため、混ぜたりひっくり返したりするスペースを確保しやすくなります。

作り置きやお弁当分までまとめて作る人

夕食だけでなく、翌日のお弁当や作り置き分まで一緒に作る家庭にも28cmは便利です。

一度の調理量を増やせるため、何回もフライパンを使う手間を減らしやすくなります。

餃子やハンバーグを一度にたくさん焼きたい人

餃子やハンバーグのように、フライパンの底面に食材を並べる料理では28cmの広さが役立ちます。

何回かに分けて焼くより、一度にまとめて仕上げたい人に向いています。

ただし、同じ28cmでも底面の広さは商品によって違うため、購入前には底面サイズも確認しておくと安心です。

多少重くても調理量を優先したい人

28cmは大きいぶん、26cmより重くなりやすいですが、調理量を優先したい人にはメリットがあります。

「多少重くてもいいから、家族分を一度に作りたい」という人なら28cmが向いています。

26cmは扱いやすさ、28cmは調理量の多さが魅力です。

自分の料理スタイルが見えてきたら、実際の商品で重さ・深さ・取っ手の形なども比較してみましょう。

26cmと28cmは深型ならどっちが使いやすい？

フライパンを選ぶときは、直径だけでなく深さも重要です。

同じ26cm・28cmでも、浅型と深型では入る量や得意な料理が変わります。

26cmの深型は扱いやすさと容量のバランスがいい

26cmの深型フライパンは、通常の26cmより容量を確保しながら、28cmほど大きくなりすぎないのが魅力です。

炒め物だけでなく、

• 煮物
• カレー
• 麻婆豆腐
• 煮込みハンバーグ
• 少量の揚げ物

などにも使いやすくなります。

「26cmでは少し容量が心配だけど、28cmは大きすぎる」という人なら、26cmの深型も候補になります。

28cmの深型は大量調理に向いている

28cmの深型は、家族分をたっぷり作りたい人に向いています。

側面が高いため、炒め物で食材がこぼれにくく、煮物や汁気のある料理にも使いやすいでしょう。

一方で、通常の28cmよりさらに重量が増える商品もあります。

購入する際は、大きさだけでなく実際の重量も確認しておきましょう。

深型なら人数だけでなく用途で選ぶ

深型フライパンは、単純に「家族が多いから大きいほう」と決めるのではなく、何に使いたいかで選ぶのがおすすめです。

たとえば、

• 普段使い＋煮物にも使いたい → 26cm深型
• 4人分の炒め物をたっぷり作りたい → 28cm深型
• 少量調理も多い → 26cm深型
• 作り置きをまとめて作りたい → 28cm深型

というように考えると選びやすくなります。

フライパン26cm・28cmを買う前に確認したいポイント

26cmか28cmかを決めたら、最後に商品の細かな仕様も確認しましょう。

同じサイズでも、素材や重さ、底面の広さによって使い勝手は変わります。

重さ｜28cmは特に商品重量を確認

28cmを選ぶときに特に確認したいのが重量です。

大きなフライパンは料理を入れるとさらに重くなります。

たとえばフライパン自体が重いうえに、肉や野菜などをたっぷり入れると、片手で持つのが大変になることがあります。

毎日使う予定なら、商品ページで本体重量を確認しておきましょう。

軽さを優先したい場合は、アルミ製などの軽量タイプも候補になります。

底面の広さ｜餃子やハンバーグを焼く人は要確認

フライパンは「28cm」と表示されていても、28cmすべてが調理面になっているわけではありません。

側面が斜めに立ち上がっているため、実際に食材を並べられる底面はもっと小さくなります。

特に、

• 餃子
• ハンバーグ
• 魚の切り身
• ステーキ

などを並べて焼きたい人は、底面の広さもチェックしましょう。

深さ｜炒め物が多いなら深めが便利

炒め物をよく作る場合は、少し深さのあるタイプが便利です。

食材を混ぜたときに外へこぼれにくく、煮物などにも使いやすくなります。

一方、肉や魚を焼くことが中心なら、浅めのフライパンでも十分です。

IH対応フライパンとガス火専用の違いは？

IH・ガス火｜自宅の熱源に対応しているか確認

購入前には、必ず自宅のコンロに対応しているか確認しましょう。

IHを使っている場合は「IH対応」の商品を選びます。

ガス火専用タイプはIHでは使えないため注意が必要です。

引っ越しやキッチンのリフォームを予定している場合は、IH・ガス火の両方に対応したタイプを選ぶ方法もあります。

コーティング｜扱いやすさやお手入れ方法も確認

フライパンには、フッ素樹脂加工などさまざまな表面加工があります。

焦げ付きにくいタイプは日常使いしやすい一方、コーティングは使い方によって徐々に劣化します。

購入時には加工の種類だけでなく、メーカーが案内している使用方法やお手入れ方法も確認しておきましょう。

取っ手｜収納スペースも考えて選ぶ

28cmは本体が大きいため、取っ手が固定されていると収納場所をかなり取ることがあります。

キッチン収納が限られている場合は、取っ手が取れるタイプも候補です。

一方で、毎回すぐに使いたい人は固定式のほうが手軽に感じる場合があります。

収納性と使いやすさのどちらを優先するかで選びましょう。

コンロやシンクの大きさも確認しよう

28cmは調理面が広いぶん、キッチン環境によっては扱いにくく感じることがあります。

コンロが小さい場合は隣の鍋と干渉したり、シンクが狭い場合は洗いにくかったりすることがあります。

特に初めて28cmを購入する場合は、収納場所だけでなくコンロやシンクのスペースも確認しておくと安心です。

このあたりまで確認して選べば、サイズだけで決めるよりも購入後の失敗を減らしやすくなります。

フライパン26cm・28cmについてよくある質問

最後に、26cmと28cmのフライパンを選ぶときによくある疑問をまとめます。

3人家族なら26cmと28cmどっち？

3人家族なら、26cmと28cmのどちらも候補になります。

普段の食事量がそれほど多くなく、少量のおかずもよく作るなら26cmが使いやすいでしょう。

一方で、炒め物や焼きそば、チャーハンなどを3人分まとめて作ることが多い場合や、翌日のお弁当分まで一緒に作るなら28cmのほうが余裕があります。

★フライパン深型と浅型どっちが使いやすい？

4人家族なら28cmで十分？

4人家族なら、28cmは使いやすいサイズです。

特に野菜炒め、焼きそば、ハンバーグ、餃子などを家族分まとめて作る場合に便利です。

ただし、食べる量が多い家庭や、作り置きまで一度に作る場合は28cmでも小さく感じることがあります。

その場合は、28cmの深型や30cm前後のサイズも候補になります。

二人暮らしで28cmは大きすぎる？

二人暮らしの場合、普段の料理量だけで考えると26cmのほうが扱いやすいケースが多いでしょう。

ただし、作り置きをする、餃子をまとめて焼く、パスタや炒め物をたっぷり作るといった使い方なら28cmも便利です。

二人暮らしで28cmを選ぶなら、「少量調理より一度に多めに作ることが多いか」を基準に考えると選びやすくなります。

フライパンセットはいらない？単品で買うのとどっちがお得？

28cmは重くて使いにくい？

28cmだから必ず重いとは限りませんが、同じシリーズなら26cmより重くなることが一般的です。

また、料理を入れた状態ではさらに重量が増えます。

毎日使うなら、購入前に本体重量を確認しておくと安心です。

軽さを重視する場合は、アルミ製などの軽量タイプを探すとよいでしょう。

フライパンのコーティングの種類はどれがいい？

26cmと28cmの両方を持つ必要はある？

必ず両方必要というわけではありません。

1枚だけ持つなら、普段の人数や料理量に合わせてどちらかを選べば十分です。

ただし料理をよくする家庭では、

• 26cm → 少量調理・普段使い
• 28cm → 家族分・大量調理

というように使い分けると便利です。

最初から2枚そろえず、まず1枚使ってみて、必要を感じてから追加する方法でも問題ありません。

深型なら26cmと28cmどっちが万能？

万能さを重視するなら、26cm深型は使いやすい選択肢です。

大きすぎず、炒め物・煮物・汁気のある料理まで幅広く対応しやすいからです。

一方、家族分をたっぷり作りたい場合は28cm深型のほうが向いています。

「万能さなら26cm深型」「調理量なら28cm深型」と考えると分かりやすいでしょう。

軽いフライパンは何グラム？重い・軽いの目安と選び方

26cmと28cmで迷ったときの最終判断

ここまで読んでも決めきれない場合は、次の早見表を参考にしてください。

まとめ｜フライパン26cmと28cmは普段作る人数と量で選ぼう

フライパン26cmと28cmは、直径では2cmの違いですが、実際には調理スペースや扱いやすさに差があります。

26cmは大きすぎず小さすぎず、2～3人分の料理を中心に幅広く使いやすいサイズです。

一方、28cmは3～4人分をまとめて作りたいときや、炒め物・焼きそば・チャーハンなどをたっぷり作るときに便利です。

最後にポイントをまとめます。

• 2人分中心なら26cmが使いやすい
• 3人家族は26cm・28cmのどちらも候補
• 4人分をまとめて作るなら28cmが便利
• 軽さや洗いやすさを重視するなら26cm
• 炒め物・作り置きが多いなら28cm
• 28cmは購入前に重量や収納スペースを確認する
• 深型なら容量だけでなく用途も考えて選ぶ
• 同じ直径でも底面の広さは商品によって違う

フライパン選びで大切なのは、単純に「大きいほうが便利」と考えないことです。

普段何人分を作るのか、一度にどれくらいの量を調理したいのかを基準にすると、自分に合うサイズを選びやすくなります。

普段使いのしやすさを重視するなら26cm、家族分をまとめて作ることを重視するなら28cmを中心に検討してみてください。

フライパンの寿命は何年？買い替えサイン

→ 「フライパン24cmと26cmはどっち？何人分？人数・料理別に選び方を比較」へ内部リンク

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